Hollandse pot in Malawi

Deze dagen hebben we meerdere bezoeken gebracht bij mensen thuis. Daar hebben we een Hollandse maaltijd gekookt!

Donderdagmiddag, 15:10 uur op een zandpaadje tussen onze compound en naastgelegen huisje.

Vijf enthousiaste deelnemers zijn onderweg naar een huisbezoek, niet ver van onze verblijfplaats. Al lopende, wordt er genoten van het glooiende landschap, groene tomatenplantages, een kudde koeien en zwaaiende kinderen. Deze laatst genoemden zijn benieuwd wat we in onze handen aan het schudden zijn tijdens het lopen: het zijn onververvalste Koopmans pannenkoeken in een schudfles! We gaan namelijk op huisbezoek, en traditie getrouw gaan we dan pannenkoeken bakken. Gewapend met pannetjes, olie en meerdere flessen meel arriveren we bij de huizen, waar we gastvrij worden ontvangen. Veel families wonen hier in meerdere huisjes vlakbij elkaar. Het bezoek dat door deze schrijver werd gedaan, was bij 30 verschillende mensen van allemaal dezelfde overgrootopa. Het was een gezellig gebeuren, waarna na enkele momenten van over en weer vragen stellen al snel werd gedanst. Zodra hier muziek klinkt, gaan de heupen los: zowel bij jong als oud! Je hebt eigenlijk weinig keus: of je het nu leuk vindt of niet, je doet gewoon mee 🙂

Sommigen van ons vallen door de mand, maar bij anderen worden heuze danstalenten ontdekt.

Na het kletsen en dansen, werd het natuurlijk tijd voor het pannenkoeken bakken. Onder een stapeltje stenen werd een vuurtje gestookt, waarna de olie in het pannetje snel op temperatuur kwam. Anders dan in Nederland, waren de eerste pannenkoeken meteen geslaagd: iedereen was aan het smullen! Zij leerden ons dansen, wij leerden hen een pannenkoek flippen. Alhoewel we hadden gewild dat het bezoek veel langer zou duren, moesten we na het eten weer afscheid nemen van elkaar. We overhandigden de uit Nederland afkomstige cadeautjes voor het gezin, waarna ook wij een cadeau ontvingen. De mensen zijn hier zo vrijgevig: in verhouding kregen wij een veel groter cadeau dan dat wij aan hen gaven. Sommigen kwamen thuis met bonen, kool, mais of aardappels. Er was zelfs een groep die met een kip weer terug kwam! We zijn dankbaar voor de bijzondere ontmoetingen die we de afgelopen dagen hebben gehad!

Vrijdagmorgen, 11:15 uur in de schaduw op de bouwplaats.

Onze deelnemers zoeken de schaduw op: het is hard werken in de Malawiaanse zon. Gelukkig zijn er meerdere schaduwplekken te vinden, om even te rusten of om juist daar te werken. We zijn begonnen met het plaatsen van de ‘ramen’ in het schoolgebouw en het metselwerk gaat zo snel omhoog, dat we voor het weekend tot aan de ringbalk komen. In die ringbalk wordt beton gegoten om het gebouw nog steviger te maken. Daarom zijn we ook bezig met het timmeren van de dakspanten, een leuke klus waar veel kwaliteiten samenkomen: meten, zagen en timmeren. Ondertussen zijn we zo vertrouwd geraakt met ons materiaal, dat de lokale aannemer het aandurft om ons dit zelfstandig te laten doen. Af en toe wordt even gecheckt of het nog goed gaat, en dan kunnen we door. Het is een heel leuke samenwerking tussen ons en de lokale medewerkers: we leren van elkaar!

En dan is het vrijdagmiddag: onze eerste werkweek zit er op. Dit weekend gaan we rusten en genieten van de natuur: we gaan naar Lake Malawi en daar blijven we een nachtje slapen. In de volgende update laten we jullie weten hoe dat rustgevende weekend is verlopen!